Bananen Beeren Smoothie mit Sauerkraut

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Zutaten für 2 Portionen

• 120 Gramm gefrorene gemischte Beeren
• 2 reife Bananen
• 240 Milliliter frisch gepressten Orangensaft
• 120 Milliliter ungesüßte Mandelmilch
• 20 Gramm Sauerkraut (am besten selbstgemacht)

Zubereitung

1. Orangensaft und Sauerkraut in den Mixer geben und bei höchster Stufe glatt mixen.
2. Restliche Zutaten zugeben und erneut bei höchster Stufe glatt mixen.
3. Hinweis: Das Sauerkraut im Smoothie liefert wertvolle probiotische Bakterien, die für den Aufbau einer gesunden Darmflora sehr wichtig sind. Vor allem nach Impfungen und zur Stärkung des körpereigenen Immunsystems sind Probiotika wichtig. So kann das Sauerkraut dem Smoothie einfach zugegeben und nach Bedarf nach und nach gesteigert werden.
4. Hinweis für Babys und Kinder: Bei einigen Erwachsenen und Kindern verursacht Sauerkraut Blähungen. Die Sauerkrautmenge kann anfangs reduziert und dann nach und nach gesteigert werden.

Vorratshaltung und Aufbewahrung: - Der Smoothie sollte möglichst frisch zubereitet und getrunken werden. - Im Kühlschrank ist der Smoothie in einem luftdichten Glas bis zu 24 Stunden haltbar.

Rezept Info: - ab 12 Monate - Vor allem nach Impfungen und zur Stärkung des körpereigenen Immunsystems sind probiotische Lebensmittel wichtig. Für Kinder kann das Sauerkraut Smoothies einfach zugegeben werden. - Orange kann bei einigen Babys einen wunden Po verursachen. Bei wunden Po, diese Lebensmittel zunächst weglassen.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 235 | Protein: 4.6 g | Fett: 2.3 g | Kohlenhydrate: 45.1 g | Ballaststoffe: 8.8 g

Gesundheit ist lecker

Gesunde Lebensmittel in die Ernährung zu integrieren ist oft einfacher, als man glaubt. Kombinationen aus gesunden und nährstoffreichen Lebensmitteln beleben den Alltag, sorgen für mehr Energie und Freude beim Essen. Denn Essen soll nicht nur gesund sein, sondern schmecken, Kraft geben und glücklich machen.

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