Kakao Hanf Smoothie

Dieses Rezept ist eine einfache Art, viele wertvolle Nährstoffe zu integrieren. Es enthält Mandelmilch, Banane und Datteln.

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Zutaten für 2 Portionen

• 425 Milliliter Mandelmilch
• 1 große gefrorene Banane, grob geschnitten
• 3 entsteinte Datteln
• 3 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
• 3 Esslöffel geschälte Hanfsamen
• 1 Esslöffel Mandelmus
• ¹⁄₄ Teelöffel gemahlener Zimt
• ¹⁄₄ Teelöffel feinkörniges Himalayasalz
• 4 Eiswürfel

Zubereitung

1. Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und auf höchster Stufe glatt mixen. Nach Geschmack mit etwas Knuspermüsli und Hanfsamen garnieren und sofort genießen.
2. Hinweise: Um die Datteln leichter im Mixer fein zu mixen, diese 20-30 Minuten vorher in kochendem Wasser einweichen oder stattdessen Ahornsirup verwenden.
3. Alternativen: Die Mandelmilch kann mit 400ml gekühlten Kokosdrink, die Datteln mit 2 Esslöffel Ahornsirup und das Mandelmus mit einem anderen Nussmus oder Kokosmus ersetzt werden.
4. Variante für Kinder: Salzmenge verringern oder Salz ganz weglassen.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 207 | Protein: 6.3 g | Fett: 10.4 g | Kohlenhydrate: 21.6 g | Ballaststoffe: 6.0 g

Gesundheit ist lecker

Gesunde Lebensmittel in die Ernährung zu integrieren ist oft einfacher, als man glaubt. Kombinationen aus gesunden und nährstoffreichen Lebensmitteln beleben den Alltag, sorgen für mehr Energie und Freude beim Essen. Denn Essen soll nicht nur gesund sein, sondern schmecken, Kraft geben und glücklich machen.

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