Mango Chia Pudding

Dieser Pudding ist eine einfache Art, viele wertvolle Nährstoffe zu integrieren. Der leckere Mango Chia Pudding enthält Mango, Knuspermüsli und Banane.

Zutaten

Für den Chia Pudding:

  • 4 Esslöffel Chia Samen
  • 300 ml Mandelmilch
  • 1 Tasse Mangostückchen

Für die Bananencreme:

  • 2 gefrorene Bananen
  • 14 Tasse Mandelmilch
Für das Obst und Topping: Knuspermüsli, Ananas, Banane, Heidelbeeren, Brombeeren, Bananencreme und Kokosnussstückchen

Zubereitung

  1. Chia Pudding zubereiten: Das Fruchtfleisch der Mango in einem Mixer fein pürieren. Pürierte Mango mit Chia Samen und Mandelmilch vermischen und für 1 Stunde im Kühlschrank eindicken lassen. Den Chia Pudding danach nochmals gut verrühren.
  2. Bananencreme zubereiten: Alle Zutaten der Bananencreme in einen Mixer geben und bei höchster Stufe fein pürieren.
  3. Servieren: Chia Pudding, Knuspermüsli, Ananasstückchen, Banane, Heidelbeeren, Bananencreme und Brombeeren und Kokosnuss im Glas schichten. Nach Geschmack können die Früchte auch ausgetauscht werden.